lundi 5 novembre 2012

Un tour vers l'Europe du Nord : 1. Copenhague

De part mon métier, j'ai la chance de temps en temps de voyager et travailler à distance. C'est le cas en ce moment puisque je suis en écriture. Les projets sont longs à se développer et j'en profite pour prendre du recul, me couper de mes habitudes et me plonger en immersion dans une nouvelle culture.

Il n'y a pas longtemps, j'ai fait un petit tour en Europe du Nord. J'ai loué différents endroits chez l'habitant (vous connaissez les sites où on loue les appartements des gens? j'adore! on se retrouve entourés des affaires des locaux, livres, DVDs, souvent, ils laissent une bouteille de vin dans le frigo et ils nous confient leurs petites adresses persos.) et j'en ai profiter pour découvrir ou redécouvrir les spécialités locales.

Voici la 1ère destination : COPENHAGUE et sa petite sirène


D'abord, moi qui ne connaissait pas le Danemark, j'ai adoré. L'aéroport se trouve à quelques stations du centre ville, tout se fait à vélo, l'air y est très pur et il y a un accès très facile au sport (jogging autour des lacs artificiels nottament). Et les dannois sont très polis (trop peut-être pour nous français, plus... "à l'écoute-de-soi-plutôt-que-les-autres", hihi).

Au centre de Copenhague, il y a un grand marché couvert Torvehallernekbh sur Israels Plads. Les prix sont très élevés (à la hauteur du niveau de vie ambiant) mais on y trouve des spécialités locales dans un lieu magnifique. Par exemple, des sandwichs au pain noir (seigle ou pumpernickel) :

 des sucettes en gâteaux (ou Cake Pops) :
 et puis des Smoothies en veux-tu en voilà (pomme-poivrons rouges-orange ; poires-épinards-kiwi), un stand de pâtisseries d'Afrique du Nord, un stand de spécialités françaises (du canard! du canard!), des fromages, du vin, des sushis, des petits-déjeuners, des fleurs...

Voici un hot-dog d'après match de foot!
                                        

Un brunch chez Cafe Gavlen! super café, super restaurant, super bar. ouvert le dimanche. bref, je veux y retourner!




THE LAUNDROMAT CAFE qui existe aussi en Islande, est un café-concept où l'on peut déjeuner en faisant sa lessive! Je ne suis pas très sûre que les gens utilisent beaucoup les machines, mais l'ambiance est décontractée et branchée. Très sympa et lumineux et vivant, et donc intéressant pour écrire. Ce décors, très cinéma, est un début d'histoire à lui tout seul!




D'autres cafés :  le Café Oven Vande, avec sa terrasse sur le canal :
 L'Education National café!!


Enfin le café BOBI. Probablement LE café que je voulais voir absolument avant de quitter Copenhague, car il a été tourné l'un de mes films préférés dedans.
                                             

Et évidement, le Danemark ne serait pas le Danemark sans un petit clin d'oeil de leur design :
                                             
Suite du tour d'Europe du Nord bientôt.

Vous connaissez Copenhague? Vos adresses m'intéressent!